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有關 PFAS、PFOA 和PFOS 的常見問題

已更新:2023年7月3日



什麼是 PFAS?

  • 全氟烷基物質 (PFAS) 是廣泛用於耐熱、抗油、防汙和防水產品的一類化學物質。

  • 含 PFAS 的產品包括:不粘鍋、速食包裝和披薩盒、防汙和防水織物(包括服裝和地毯)及其他 Scotchgard、Gore-Tex 和 Teflon 品牌名下產品。它們亦用於滅火泡沫(機場和軍事基地主要地下水污染源)。

  • PFAS 在上世紀 40 年代發明問世,後從 50、60 年代開始廣泛應用。目前,共有 7,800 多種 PFAS。

  • PFAS 在環境和人體中的穩定性極強,也就是說它們不會分解,並可隨著時間的推移而積累。因此,一些科學家稱之為「永久性化學物質」。

  • 隨著新技術的發展進步,化學家現可檢測到含量極低的 PFAS(兆分之一單位 (ppt)),籍此發現越來越多 PFAS 的存在。它們廣泛存在於土壤、空氣、地下水、廢水排放和掩埋場。而經檢測發現,它們也存在於 95% 受檢者的血液中。

什麼是PFOA 和 PFOS?他們是否有害?

  • 雖然有數千種 PFAS,但在美國最受關注、最常用、研究最多、監管最嚴的 PFAS 卻只有兩種,即全氟辛酸 (PFOA) 和全氟辛烷磺酸 (PFOS)。

  • PFOA 是可能的人類致癌物,根據有限的證據,國際癌症研究機構認為它可導致睾丸癌和腎癌。

  • 若人體透過進食或飲水攝入 PFAS,這些 PFAS 可在體內積累。PFAS 長期存留在體內積累,含量越來越高,最終可能達到對人造成不良健康影響的水準。

  • 研究發現,以下病症與體內高濃度 PFOA 和 PFOS 有關:

    1. 妊娠高血壓綜合征/先兆子癇

    2. 肝損傷

    3. 高膽固醇

    4. 甲狀腺疾病

    5. 對疫苗的反應降低

    6. 生殖力減弱

    7. 出生體重降低

  • 此外,亦有研究發現,氣喘風險增加也與體內高濃度 PFOA 和 PFOS 有關。

透過何種途徑接觸 PFOA 、PFOS 和其他PFAS?它們是否存在於水中?

  • 人可透過多種途徑接觸 PFOA 和 PFOS,包括含有這些化學物質的消費品、與這些化學物質接觸的食品以及受這些化學物質影響的飲用水等途徑。

  • 地下水受 PFOA 和 PFOS 影響問題愈加引人關注。

  • 這些化學物質來自工廠製成品,廣泛存在於製造廠、掩埋場和消防訓練場地或其附近(用於滅火泡沫),由於不易也不能由環境分解,而且在全球消費品中廣泛使用,這些化學物質有時會在這些地點附近積累,透過徑流和廢水進入水循環,進而使其在廢水排放和地下水中的含量升高。

在家中如何減少暴露於全氟烷化合物的風險?

  • 不要使用含有全氟烷化合物的消費產品。

  • 如果自來水或井水有全氟烷化合物,飲用或烹調時使用瓶裝水,或安裝活性碳濾水器。



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